Rezepte: Aromaoel selbermachen


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Zitronenöl
von: Jürgen am 18.Mai.2004 10:21:32
Region: Grünau

Ich möchte gerne von meinem kleinen Zitronenbaum Zitronenöl gewinnen. Wegen der geringen Fruchtmenge habe ich allerdings nur einen Versuch. Hat jemand bereits Erfahrung? Nehme ich die ganze Frucht, natürlich zerkleinert. Die Früchte sind ungespritzt.
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 RE: Zitronenöl
von: Karin am 19.Mai.2004 14:30:05
Region: Oelien

Am besten schälst du die Zitronen ganz dünn ab, so erhälst du die beste Ausbeute und auch excellentes Zitronenöl. Du muß unbedingt darauf achten, daß die Früchte gut ausreifen, sie können auch überreif sein. Dann wird die Ausbeute noch besser. Den Zitronensaft kannst du trinken (naja), aber für das öl brauchst du ihn nicht.
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 RE: Zitronenöl
von: susanne am 01.Okt.2004 13:29:25
Region: wien

je kleiner zerstückelt, desto größer die ausbeute
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 RE: Zitronenöl
von: jack am 25.Feb.2005 07:49:58
Region: d

Also muss ich ihn den korb nur die Zitronenschale rein tuhen oder?
Kann man auch gesprizte Zitronen nehmen ?
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 RE: Zitronenöl
von: Karin am 25.Feb.2005 09:52:00
Region: Oelien

Ja, in den Korb kommen nur die Schalen hinein, unter dem Korb kommt Wasser. Gespritzte Zitronen solltest du nicht verwenden, denn das Spritzmittel kommt leider im Destillat mit.
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