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Destillieren mit Espressomaschine? von: rojo am 31.Aug.2009 13:00:49 Region: wien Hat jemand schon mal versucht od in Erwägung gezogen mit einer (altmodischen)Espressokanne eine Wasserdampfdestillation durchzuführen? Wenn ja, würden mich eure Erfahrungen interessieren ansonsten versuche ich es selbst bald mal und poste meine Ergebnisse hier.. Könnte mir vorstellen dass das klappt wenn man 1. den Wasserbehälter nicht ganz befüllt 2. langsam erhitzt 3. eine entsprechende Kühlvorrichtung am oberen Deckel anbringt oder z.B. Kühlgelbeutel etc. während des Vorgangs an den Deckel presst.
Ich finde deine Idee ganz super! Ich möchte das auch gleich ausprobieren, dazu werde ich an den Dampfausgang der italienischen Espressomaschine ("altmodisch" ist die gar nicht)einen schlauch befestigen, den kann man auch ganz toll kühlen. Würde mich freun, wenn die Ergebnisse dieser Versuche auch hier editiert werden!
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