Bettina Malle, Helge Schmickl
Verlag Die Werkstatt
6. Auflage 2017
192 Seiten, Hardcover,
durchgehend farbig bebildert
ISBN: 978-3-89533-552-5

Inhaltsverzeichnis

Englische Ausgabe

Bettina Malle, Helge Schmickl
Publisher: Spikehorn Press U.S.A.,
© 2015
132 pages, hardcover, full-color
photographs & illustrations
ISBN: 978-1-943015-00-9

Table of Contents

120 Pflanzen: Ernte + Ausbeute
Bettina Malle – Helge Schmickl
E-Book
40 Seiten, 2019, 1. Auflage
Preis: 12,00€

Inhaltsverzeichnis

Zerkleinern + Destillation + Öl abziehen
Bettina Malle – Helge Schmickl
E-Book
29 Seiten, 2019, 1. Auflage
Preis: 9,00€

Inhaltsverzeichnis

Ätherische Öle selbst herstellen – das Praxisbuch

Wenn Sie in bester Qualität ätherische Öle und Hydrolate selbst herstellen möchten, erlernen Sie die Kunst des Destillierens praxisnah mit­hil­fe unseres Buches Ätherische Öle selbst herstellen:

  • Ernte und Vorbereitung der Pflanzen – die Grundlage für selbstgemachte Öle und Hydrolate
  • Die Destillation – eine detaillierte Anleitung
  • Ätherische Öle und Hydrolate selbst herstellen – die Destille
  • Das Abziehen des ätherischen Öles
  • Zahlreiche Rezepte für die Destillation von ätherischen Ölen und Hydrolaten sowie für deren Anwendung.

Ernte und Vorbereitung der Pflanzen

Um ätherisches Öl und gehaltvolles Hydrolat zu erhalten, muss zuvor die Pflanze zum optimalen Zeitpunkt(Tageszeit) geerntet und für die Destillation aufbereitet werden. Die Qualität der Droge, der Erntezeitpunkt der Pflanze sowie die Aufbereitung vor der Destillation sind die Grundlagen für eine erfolgreiche Öldestillation. Aus falsch geernteten Pflanzen und nicht korrekt zerkleinerten Materialien kann niemals mit einer hohen Ölausbeute und intensivem Hydrolat gerechnet werden. Sie finden im Buch genaue Anleitungen und Rezepte zum Destillieren.

Die Destillation

Ebenfalls im Buch eine detaillierte Beschreibung zum Destillieren: Wie viel Wasser soll ich in die Anlage füllen? Wie viel Drogen kann ich im Verhältnis zum Wasser in die Anlage geben? Wie groß ist die optimale Destillationsgeschwindigkeit? Welches Auffanggefäß soll man verwenden? Weitere Antworten hierzu finden Sie natürlich auch in unseren Workshop-Kursen und online-Seminaren.

Ätherische Öle und Hydrolate selbst herstellen – die Destille

Wie muss die optimale Destillationsanlage verfahrenstechnisch richtig aufgebaut sein? Was ist die Destille LEONARDO®? Welche Materialien kann ich verwenden? Wie baue ich bzw. erkenne ich eine funktionstüchtige Destille? Egal ob Sie sich eine Anlage selber bauen möchten oder kaufen, hier erfahren Sie das notwendige Know-How, um zu einer perfekten Wasserdampfdestille für ihre selbstgemachten ätherischen Öle und Hydrolate zu kommen.

Das Abziehen des ätherischen Öles

Detaillierte Beschreibung des Abziehvorgangs: wann kann ich das ätherische Öl vom Hydrolat abziehen? Welche Geräte brauche ich dafür? Wo und wielange kann man Öle und Hydrolate aufbewahren?

Rezepte

Zahlreiche Rezepte und Anleitungen für selbstgemachte ätherische Öle und Hydrolate sowie für Cremes, Seifen, Parfums, Deos,…. So können Sie die unterschiedlichsten Produkte zu Hause selbst herstellen.

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis:

Vorwort
Einleitung

    1. Kleiner Ausflug in die Geschichte
    2. Grundlagen
      Was sind ätherische Öle?; Anwendungsmöglichkeiten; Arten der Gewinnung; Wasserdampfdestillation; Fraktionierte Destillation; Kaltpressung; Extraktionsverfahren; Lösemittelextraktion; Enfleurage; Mazeration; Resinoid-Herstellung; Kohlendioxidextraktion; Qualitätsprüfung
    3. Schritt für Schritt zum eigenen Öl
      Wasserdampfdestillation; Das Prinzip; Die Destillen; Konstruktion einer eigenen Destille; Teekessel; Druckkochtopf; Wok-Destille; Klassische Destille mit Geistrohr; Klassische Destille mit senkrechter Kühlung; Destille aus Glas; Kauf einer Anlage; Großanlagen; Vorbereitung der Pflanzen; Ernte; Zerkleinern der Pflanzen; Der Destillationsvorgang; Befüllen; Destillieren; Zweifache Destillation; Kaltpressung; Enfleurage; Trennung Hydrolat-Öl und Ausbeutenberechnung; Spritze; Pipette; Scheidetrichter; Automatischer Ölabscheider; Florentinervase; Sauberkeit; Ausbeuteberechnung; Aufbewahrung der Öle
    4. Rohstoffe zum Destillieren
      Beschreibung inkl. Ausbeute, Erntezeitpunkt, welche Pflanzenteile Öl enthalten und deren optimale Behandlung: Alant, Angelika, Anis, Baldrian, Bärlauch, Basilikum, Bay, Beifuß, Benzoe Siam, Bergamotte, Birke, Bohnenkraut, Cajeput, Cistrose, Clementine, Davana, Dill, Dost, Eichenmoos, Estragon, Eukalyptus, Fenchel, Fichte, Föhre, Geranie, Gewürznelke, Ginster, Grapefruit, Gundelrebe, Hanf, Heiligenkraut, Hopfen, Ingwer, Iris, Jasmin, Johanniskraut, Kamille, Kampfer, Kardamom, Karotte, Kiefer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Kurkuma, Lärche, Latschenkiefer, Lavadin, Lavendel, Liebstöckel, Limette, Lorbeer, Magnolie, Majoran, Mandarine, Melisse, Mimose, Minze, Muskatellersalbei, Muskatnuß, Myrre, Myrte, Narde, Narzisse, Neroli, Orange, Oregano, Palmarosa, Palo Santo, Patschuli, Petersilie, Petitgrain, Pfeffer, Piment, Rainfarn, Ringelblume, Rose, Rosenholz, Rosmarin, Salbei, Sandelholz, Schafgarbe, Sellerie, Speik, Speiklavendel, Strohblume, Tagetes, Tanne, Teebaum, Thuja, Thymian, Tuberose, Veilchen, Vetiver, Wacholder, Weihrauch, Wermut, Wiesenbärenklau, Ylang-Ylang, Ysop, Zeder, Zimt, Zitrone, Zitronengras, Zitronenverbene, Zypresse; Überblick
    5. Anwendung der Öle 
      Grundsubstanzen und Materialien; Sicherheitshinweise; Badezusätze; Gesichts- und Körperpflege; Haarpflege; Rasur; Seife; Parfum; Verschiedenes
    6. Nachgefragt
    7. Epilog
    8. Erntekalender

Stichwortverzeichnis

 

Pflanzensammlung für ätherische Öle

Diese umfangreiche Pflanzensammlung wurde von uns über viele Jahre hinweg zusammengestellt. Sie umfasst sowohl Klassiker wie Lavendel, Rose, Kamille, Rosmarin, Orange, Zitrone, Latsche als auch ausgefallenere Pflanzen wie Adlerholz, Balsampappel und Paolo Santo. Kurz und übersichtlich finden Sie je Pflanze den verwendeten Pflanzenteil, Erntezeitpunkt, Zerkleinerungsart und Ausbeute an ätherischem Öl.

 

Preis: 12,00€

EBOOK KAUFEN

Inhaltsverzeichnis:
  • Basisrezept für die Wasserdampfdestillation
  • Rezeptsammlung von A-Z: über 120 verschiedene Pflanzen werden für die Ölgewinnung vorgestellt
  • Bei jedem Rezept wird der zu destillierende Pflanzenteil, die Herstellungsart. Details bezüglich Ernte, die Zerkleinerungsart und die zu erwartende Ausbeute an ätherischem Öl angegeben.

 

Was können Sie danach?

  • Herstellen ätherischer Öle aus den verschiedensten Pflanzen.
  • Mit Hilfe dieser umfangreichen Rezeptsammlung werden Sie ein Gespür dafür bekommen, welche Pflanzen wie zu zerkleinern sind.
  • Nachdem Sie die ersten Rezepte erprobt haben, können Sie an Hand der zahlreichen Beispiele Ihre eigenen Kräuter und Pflanzen selbst verarbeiten.

Ätherische Öle für Einsteiger

Das kompakte Handbuch zum Destillieren ätherischer Öle und Hydrolate: Lernen Sie in kurzen Schritt-für-Schritt Anleitungen, wie man durch Destillation, Enfleurage, Kaltpressung und Mazeration ätherische Öle und Hydrolate herstellt. Es gibt keine Hintergrunderklärungen, ohne Umschweife geht das Buch kurz und prägnant auf die einzelnen Herstellungsschritte ein.

 

Preis: 9,00€

EBOOK KAUFEN

Inhaltsverzeichnis:
  • Was ist ein ätherisches Öl und Hydrolat
  • Welche Gerätschaften braucht man?
  • Wie gewinnt man ätherisches Öl durch Kaltpressung her?
  • Wie und bei welchen Pflanzen macht man eine Enfleurage?
  • Wie funktioniert die Ölgewinnung durch die Mazeration?
  • Wie führt man die Wasserdampfdestillation durch?
  • Wie kann man die Pflanzen hierfür richtig aufbereiten?
  • Wie wird das ätherische Öl vom Hydrolat abgetrennt?
  • Wie werden ätherische Öle und Hydrolate richtig abgefüllt und gelagert?

 

Was können Sie danach?

  • Durchführen einer Kaltpressung
  • Ätherisches Öl durch Enfleurage gewinnen
  • Mazeration von Pflanzen
  • Richtige Aufbereitung der Pflanzen für die Wasserdampfdestillation
  • Selber machen von ätherischen Ölen und Hydrolaten mittels Wasserdampfdestillation
  • Das richtige Lagern von ätherischen Ölen und Hydrolaten
  • Kenntnis bezüglich der erforderlichen Gerätschaften für die Wasserdampfdestillation, Enfleurage, Kaltpressung und Mazeration

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